Un, deux, trois pâtissez !
Découvrez les cours de pâtisserie à domicile ou dans vos locaux pour enfants et adultes. Une activité dans la joie et la bonne humeur pour apprendre et passer un moment convivial directement chez vous, en famille, entre amis ou collègues, en Ile de France.
Les Ateliers
Vous êtes à la recherche d’un atelier pour votre prochain événement ? Anniversaire, enterrement de vie de jeune fille, baby shower, team building…
Pour des ateliers de pâtisserie pédagogiques, éducatifs et ludiques, optez pour des sessions spéciales en écoles ou centres de loisirs.
Vous avez une interrogation, un besoin ou une envie de recette particulière ? Contactez moi. Une foire aux questions est également disponible.
Mes astuces
Pourquoi mes choux retombent ?
Vous vous êtes lancé dans une pâte à choux mais l’expérience ne s’est pas passée comme prévue et vos choux sont retombés. Je vous explique pourquoi et comment ne plus les rater.
La chantilly : guide pour réussir cette crème aérienne
La chantilly, également connue sous le nom de crème fouettée, est un incontournable pour accompagner vos desserts ! Je vous donne des astuces et des conseils pour obtenir une chantilly onctueuse et savoureuse.
Faut-il laver les œufs ?
Parfois recouverts de saletés apparentes ou encore de plumes, il pourrait être tentant de nettoyer les œufs avant de les consommer. Stoppez tout de suite cette habitude car vous risquez de vous intoxiquer…
Rejoignez moi sur Instagram pour suivre les actualités des cours à domicile !
L'atelier gourmand d'Eloïse 